Ispanağı Sevdiren Börek 🥬✨
Ispanak sevmeyenlere bile ıspanağı keyifle yedirecek, sağlıklı ve pratik bir börek tarifi! Hem besleyici, hem düşük yağlı, hem de çok lezzetli.
🌿 Malzemeler
• 500 g donmuş ıspanak
• 2 adet doğranmış pırasa
• 2 adet yumurta
• 30 g çeçil peyniri
• 5 yemek kaşığı yoğurt (+ suyundan 2-3 kaşık)
• 6-7 yemek kaşığı tam buğday unu (kek kıvamına gelene kadar)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Üzeri için: 10 g çeçil peyniri, çörek otu
👉 Yapılışı
1. Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
2. Karışımı yağladığınız borcama dökün.
3. Üzerine ayırdığınız çeçil peyniri ve çörek otunu serpin.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
✨ Püf Noktası
• Tam buğday unu kıvamı bağlayıcıdır, gerekirse kontrollü şekilde ekleyin.
• Sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz, ertesi gün de lezzetini korur.
Denemeyen kalmasın! 🤓😌